1. Edamame - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 2.75
A bowl of soybean  
2. Hiyayakko - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 4.75
Chilled Tofu with soy sauce, green onion, ginger and dry bonita  
3. Egg Roll - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 4.75
Deep-fried vegitabel egg roll
4. Vegitable Tempura - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 4.75
Zucchini, sweet potato & broccoli, deep-fried to crisp, golden brown
5. Shrimp & Vegetable Tempura - - - - - - - - -- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 5.95
Shrimp, zucchini, sweet potato & broccoli Deep fried to crisp, golden brown
6. Gyoza - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 4.75
Japanese dumplings
7. Agedashi Tofu - - - -- - - - - - - - - - - - - -- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 4.75
Dry Bonita
8. Sesame Chicken - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 5.95
Bite size chicken marinated in sweet sake wine
9. Kama - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 6.75
Baked yellow tail gill w/ ponzu sauce
10. Fried Calamari - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -- - - - - - - - - - - - - - - - - 7.50
Deep fried calamari
11. Shitake Mushroom Special - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 7.75
Shitake mushroom stuffed w/ crab meat, then deep fried
12. Sashimi Appetizer - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 10.95
Katsu's choice selection of fresh fish sashimi
13. Sushi Appetizer - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 9.95
Tuna, red snapper, shrimp and california roll
14. Soft Shell Crab - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Market Price
Whole crab, deep fried to crispy, served w/ ponzu sause
15. Jalapeno Pepper Tempura - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 6.95
Jalapeno pepper stuffed with hot & spicy tuna, crab meat and cream cheese, then fried as tempura
16. Scream Tempura - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 9.95
Salmon, crab meat, cream cheese and avocado wrapped with soy paper, then fried as tempura. Served w/ asparagus and avocado tempura.